Jedna od varijanti pastir pogače.
Kategorija -Kulinarstvo
Tatina tetka Nadežda Pavlović je imala jedan rokovnik onako mali u kom su joj bili zapisani recepti koje je često spremala a po nečemu su je zadivili.
U toku je Veliki ili Vaskršnji post. Neka je svima na zdravlje i spasenje.
U jednom od predhodnih postova, čini mi se za "sirijske čajne kolačiće" objasnila sam malo o monaštvu u Siriji.
Svako ima neki svoj recept za mladenčiće, ovi mladenčići su po receptu moje bake. I kao i uvek priča prvo…
Kako sam bila uveliko u gužvi do guše pripremajući moju etno manifestaciju "sa tradicijom na put oko sveta", motalo mi se po glavi šta bi mogla da spremim od krompira.
Da li ste znali da se prašak za pecivo koristio pre nego soda bikarbona?
Jaoj Bože kako sam samoj sebi postala dosadna nekim ponavljanjima kao papagaj.
Ova gibanica sa Kopaonika datira još iz devetnaestog veka.
Daleke 1855. godine nastao je prvi naš kuvar.
Da li ste znali da je kod Srba najveća slava Sv. Nikola?
Posle Drugog svetskog rata kod nas je nastao običaj da se na ''veliko'' slavi Nova Godina po gregorijanskom kalendaru.
Da li znate koliko mi Srbi imamo narodnih običaja? Svaki ali bukvalno svaki zaseok je priča za sebe.
